Sono online i documenti presentati a Livorno l’08 Novembre 2011 in occasione del convegno “Inquinamento Luminoso Progetti e prospettive di lavoro: facciamo Rete“. L’iniziativa faceva parte del progetto “Pianeta Galileo”, una serie di eventi promossi dal Consiglio Regionale della Toscana per la diffusione della cultura scientifica.
Archivio mensile:Marzo 2012
Foto pubblicate su “Itinerari di storia e archeologia nelle riserve naturali della Provincia di Grosseto”
PASTA CON RAPE
Dosi per 6 persone
300 gr di pasta, 500 gr di rape fresche, 2 acciughe salate, olio e sale, un pizzico di peperoncino a piacere, 2 spicchi di aglio.
Lavare le rape e fare a pezzetti piccoli le parti tenere. Soffriggere in una padella con 2 spicchi di aglio, sale e peperoncino a piacere. In ultimo aggiungere i filetti delle acciughe.
Lessare le parti più dure, almeno la metà delle rape, in acqua leggermente salata. Quando sono cotte aggiungere la pasta. A cottura ultimata scolare il tutto e versare nella padella con il sugo precedentemente fatto. Saltare 2 minuti sul fuoco e servire con una spolverata di formaggio.
SALSA CON PREZZEMOLO
Dosi per 6 persone
2 etti di prezzemolo, 2 acciughe, 1 bicchiere di olio, 1/2 cucchiaino di sale, 2 uova , 1 cucchiaio di aceto.
Lavare il prezzemolo e asciugarlo in un panno poi tritare finemente in mixer assieme a 1 spicchio di aglio, alle uova lessate ed agli altri ingredienti. Mescolare bene il tutto e versare in un vasetto coprendo con un poco di olio. Si usa per crostini, per condire il polpo lesso o patate lesse. Si conserva in frigo per 1 mese.
Palla 21 / Palla Eh! Gioco antico o risorsa per il futuro? Mettiamoci in gioco!
Alcuni dei partecipanti all’incontro: Palla 21 / Palla Eh!
Gioco antico o risorsa per il futuro? Mettiamoci in gioco!
tenutosi il 10 marzo 2012 a Monticiano (la foto è di Sandra Becucci)
L’incontro, organizzato dal Comune di Monticiano con il supporto dell’Associazione Attivarti.org (dal 2019 “evoluta” nella rete pibinko.org NdR), ha visto la partecipazione di: giocatori delle comunità di Ciciano, Scalvaia, Torniella, Piloni e Vetulonia, di rappresentanti dei comuni (Castiglione della Pescaia, Chiusdino, Monticiano, Roccastrada) del CONI e dell’Amministrazione Provinciale di Siena, assieme a rappresentanti della Federazione Italiana Palla a Pugno e dell’Associazione Giochi Antichi di Verona.
L’incontro si è svolto sotto l’egida della mostra fotografica “Le palline sulle colline”, visitabile presso il Comune di Monticiano sino al 31 marzo prossimo.
Soggiorni
Rete di sistemazioni assortite, a partire da monolocali fino a castelli in province di Grosseto, Livorno, Pisa e Siena. Per brevi vacanze o soggiorni più lunghi.
Alle sistemazioni possiamo abbinare proposte di attivita’ legate sia ai punti di interesse piu’ tipici per il territorio, che a peculiarita’ poco note delle zone in cui soggiornerete.
Per informazioni: info@pibinko.org